SECUNDARIA_HAM ACCESORIES_CUCHILLOJAMONERO MADERA_2.webp

SECUNDARIA_HAM ACCESORIES_CUCHILLOJAMONERO MADERA_1.webp

Jamon mes - 250 mm

Name: Jamon mes - 250 mm
Price: 10.21 EUR
Availability: InStock

Lemmetlengte: 250 mm
Materiaal: Roestvrij Staal & Houten heft

Het Jamonero mes is een charmante klassieker voor iedere keukenliefhebber. Met zijn slanke, flexibele lemmet van 25 cm en het karakteristieke houten heft, is dit mes speciaal ontworpen voor het nauwkeurig snijden van dunne plakjes ham.

Het combineert de bewezen kwaliteit van de producent uit Albacete met een rustieke, natuurlijke uitstraling. Een solide keuze voor wie op zoek is naar een functioneel en eerlijk mes om de kunst van het hamsnijden thuis onder de knie te krijgen.

Adviesverkoopprijs € 14,95 incl. btw

10,21 €

Aan winkelmandje toevoegen

Toevoegen aan verlanglijst

Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen

Brouwhoeve accessoires: Rustieke elegantie in de Spaanse keuken

De Serie Latina van de producent onderscheidt zich door het gebruik van natuurlijke materialen en een tijdloos design. Waar moderne messen vaak kiezen voor kunststof, biedt de Latina een zijdezachte vibe door het heft van samengeperst hout. Dit materiaal ligt warm en comfortabel in de hand, wat essentieel is voor de beheersing tijdens het snijproces. Het lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor een extract-rijk resultaat: flinterdunne plakjes ham waarbij de aroma's optimaal vrijkomen.

Bij De Brouwhoeve waarderen we dit 250 mm model om zijn toegankelijkheid. De lengte is perfect hanteerbaar voor de gemiddelde gebruiker, terwijl de flexibiliteit van het staal u toestaat om moeiteloos de contouren van een Jamón Serrano of Ibérico te volgen. Het is een transparant en puur product; een mes dat doet waar het voor gemaakt is, zonder overbodige opsmuk. Dankzij de drie roestvrijstalen klinknagels is het blad stevig verankerd in het houten heft, wat zorgt voor een veilige snijervaring aan de keukentafel.

Het Jamonero mes kopen is kiezen voor traditie en gebruiksgemak. Een onmisbaar basiselement voor wie van een goed stuk ham een ritueel wil maken, met een mes dat door zijn houten afwerking alleen maar mooier wordt naarmate het gebruikt wordt.

Kenmerken

Het Lemmet (Martensitisch RVS) Het 25 cm lange lemmet is gemaakt van een speciaal martensitisch roestvrij staal. Dit type staal bevat een hoog gehalte aan chroom, wat zorgt voor een uitstekende weerstand tegen corrosie en een grote duurzaamheid van de snede. De flexibiliteit is ideaal voor het "schaven" langs de ham, wat zorgt voor die karakteristieke dunne tranches.

Het Heft (Samengeperst Hout) De handgreep bestaat uit lamellen van hout die onder hoge druk zijn geïmpregneerd met hars. Dit maakt het heft waterbestendig en zeer hard, terwijl de natuurlijke uitstraling van de houtnerf behouden blijft. Het is ergonomisch gevormd voor een goede grip tijdens langdurig snijden.

Onderhoud Vanwege het houten heft is dit mes niet geschikt voor de vaatwasser. Wij adviseren om het mes direct na gebruik met de hand te wassen met een mild sopje en direct goed af te drogen. Dit voorkomt dat het hout uitdroogt en bewaart de glans van het staal.

Gebruikstips & Combinaties

De Basis: Zorg altijd voor een stabiele hamhouder (Soporte Jamonero) om veilig en gelijkmatig te kunnen snijden.
Scherpte: Gebruik regelmatig een aanzetstaal om de fijne snede van het mes te onderhouden; zo snijdt u altijd met minimale weerstand.
Presentatie: Serveer de vers gesneden plakjes op een lauwwarm bord; dit helpt het vet van de ham subtiel te smelten voor een optimale smaakbeleving.
Veelzijdigheid: Hoewel ontworpen voor ham, leent dit mes zich ook uitstekend voor het voorsnijden van grotere stukken gebraden vlees of zalm.
Kenmerk: Gemaakt in Spanje; klassieke houten afwerking.

Contact

We horen graag van je! Heb je vragen, feedback of hulp nodig,
neem dan gerust contact met ons op.

Ons team is er om je te helpen en zal zo snel mogelijk reageren.

Specificaties

Ham accessoires

Mes